El inicio

" Todo nace de una idea, buscar nuevas formas de comer... "

Amar el mar y desear veranos ...

El camino

" En nuestra comunidad, trabajamos en forma de colmena, los proyectos se desarrollan de forma transversal entre las distintas areas y personas. Aqui intervinieron , arquitectos, interiorioristas, diseñadores, diseñadores de marca, y nuestro equipo tecnico-creativo gastronomico. El resultado, un boceto creado y analizado desde diferentes puntos de vista "

La solución

" Las ideas se enlazan y las fuerzas se unen "

"Mar, salada, como el agua, sala , salazón que conserva mi deseo"

La conclusión

" Diseño, desarrollo y conceptualizacion integral "